アラジン 魔法のじゆうたん
ままちん★
作り方
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1
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ほうれん草は水洗いし3センチに切ります
ベーコンは2センチに切る
フライパンにサラダ油をいれ炒める
塩胡椒で味付けします
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2
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ひじきは水に戻しておきます。戻したひじきを3センチに切り、鍋に水をいれ大豆と一緒に煮る。味つけは梅干しの味です
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3
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片栗粉を水に溶かしておきます。沸騰したらいれ、箸でかき混ぜながらトロミを作る
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4
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平たいお皿にトロミを付けたひじきと大豆を敷きます。その上にベーコンとほうれん草を載せる
最後にさくらんぼで飾ります
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5
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食べるときは取り皿に大きなスプーンで取り、頂きます
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6
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トロミは上にかけるのでなく、お皿の下に敷きます。
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コツ・ポイント
逆転の発想でトロミは下に敷きました。
梅干しは種を取り除き小さくちぎります
梅干しは種を取り除き小さくちぎります
このレシピの生い立ち
今、流行りの映画アラジンを表現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ままちん★
