トマトとしらすのイタリアンそうめん。
作り方
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1
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ボウルにAを入れよく混ぜる。
4等分にしたトマト、しらすを入れよく和える。
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2
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茹でてしっかり氷水でしめて水気をきったそうめんにかける。
フレッシュバジルを添えてできあがり。
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コツ・ポイント
Aにトマトとしらすを和えたら少し冷やすと、トマトも馴染みさらにおいしくなります。
その他のレシピはブログへ。
https://ameblo.jp/tarragon/
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このレシピの生い立ち
庭のバジルがわさわさとしてきたので作ったサラダ感覚のそうめん。
オリーブオイルとめんつゆの相性抜群!
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