下味冷凍!タンドリーチキンの画像

Description

家にあるもので冷凍作り置き!
子供も食べれそうな甘口仕上げに(^^)

材料 (4人前)

2枚
バーモントカレー味付けパウダー
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
醤油
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
小さじ1/2
チューブニンニク
5cm
チューブ生姜
5cm
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉は一口大に切り、保存袋に入れる。

  2. 2

    調味料を全て肉の入った保存袋に入れる。

  3. 3

    モミモミしてしっかりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    あとは空気を抜いて冷凍保存して、食べたい時に解凍して焼くだけ!

  5. 5

    解凍は朝冷蔵庫にいれたら、夜にはいい感じに解凍されてます。
    解凍が足りない場合はレンジで少しずつ加熱して解凍する。

  6. 6

    我が家は1食で1枚分なので、全て1枚ずつ分けて保存しています。

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火で焼くこと!

このレシピの生い立ち

冷凍作り置きのレパートリーを増やしたくて、考えました(・∀・)
レシピID : 5723744 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

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1 (1人)
初れぽ
写真
ぽこチャン
初めての下味冷凍。使う日が楽しみです。