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簡単！タコとパクチーのマリネサラダ

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Description

タコを使ったエスニックなマリネサラダ★切って和えるだけの簡単レシピ♬
濃いめの味付けなので、おつまみにも最高です！

材料

真蛸(茹でてある刺身用)
120g前後
パクチー
1束
黄色パプリカ
1/2個
■ 【合わせ調味料】
ごま油
小さじ1
ナンプラー
大さじ1
酢
大さじ1
麺つゆ
大さじ1〜2弱

作り方

  1. 1

    タコは足先１センチほど切り落とし、一口大に乱切りにする。パクチーは２センチ幅に、パプリカは１センチ角に切る。

  2. 2

    合わせ調味料をよく混ぜ合わせた容器に①の具材を全て入れて和えたら完成

コツ・ポイント

すぐ食べる場合には麺つゆ大さじ2弱がオススメですが、作り置きしておく時は、味が染みて濃くなるので麺つゆ大さじ1で良いと思います。

このレシピの生い立ち

タコのエスニックマリネレシピ
レシピID : 5724191 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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ニジノママ
簡単！タコとパクチーのマリネサラダ
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