お刺身こんにゃくとほうれん草のエゴマ和え
華と空
作り方
-
-
1
-
ほうれん草を茹で3センチ程度に切ります
-
-
-
2
-
お刺身こんにゃくは縦に切ったあと棒状に切ります
-
-
-
3
-
海苔はでちぎります
-
-
-
4
-
ボールに調味料を入れ混ぜます
-
-
-
5
-
4に2を入れ10分ほど置きます
そのあと1と3を入れよくあえて出来上がり
-
-
-
6
-
盛り付けて勧めます
-
コツ・ポイント
エゴマがなければすりごまで、白だしがなければるふつうのめんつゆでも。白だしの方が色が綺麗です
このレシピの生い立ち
御浸しとお刺身こんにゃく 両方美味しく食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
華と空
