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ボイルしたむき身の水気を軽く絞る。
鍋に★を入れて火にかける。少しかき混ぜてからあさりの剥き身を入れて煮る。
中火で2分ほど煮たら、弱火で時々かき混ぜ煮汁が殆ど無くなったら出来上がり!容器に入れて冷蔵庫に保存。
冷蔵庫に入れて二週間保存できます。