ラーメンやさん風炒飯
作り方
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1
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ごま油を入れにんにく、しょうが
ネギと椎茸を細かく刻んだのを炒め皿にとります。
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2
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溶き卵を2個フライパンに入れ上からご飯を入れて炒めます
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3
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綺麗に混ざりきるまで中火で炒めたら最初に炒めた調味料を入れていきます。
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4
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調味料を混ぜたら、出来上がりです
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5
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器にパンパンにつめて皿に裏返したら綺麗に丸く盛り付けられます
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6
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綺麗に丸く盛れます。一緒にチャーシュウやハムなど入れても美味しいと思います。
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コツ・ポイント
油で調味料を炒めることで、風味いっぱいの炒飯に変身。
このレシピの生い立ち
美味しい炒飯食べたいと言う家族の為に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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