詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
トマトはヘタをとってタテ半分に切っておく
チキンは胸でもモモでも何でもOK好きなシーズニングや、塩胡椒で味付けしておいて。焼く直前に味付けして!!
油にニンニク好きなだけ適当に切って入れて弱めの中火で焦げないくらいに炒めたら取り出しておく。
3のフライパンに皮目を下にして最初は強火で1分くらい焼いて、中火で3〜4分焼く
ひっくりかえしたらふたをしてまた強火で1分したら4〜5分くらい焼いて取り出す。
同じフライパンに余計な油を捨てるか拭いて、薄っすらフライパンに油が残るくらいにしたらバルサミコ酢を入れる
中火でふつふつとしてきたらトマトを入れて2〜3分くらい炒めたらお肉の上にドバーッとかけてオリーブオイルを回しかけて終わり