トマトジュースで冷たいスープパスタ
かっくろ
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でるお湯を沸かす
私はパスタを折らずに茹でられるので、フライパン使用です
-
-
-
2
-
お湯が沸いたらパスタを表示時間より１分長く茹でる
-
-
-
3
-
パスタ皿にトマトジュースを注ぎ、クレイジーソルト、チューブにんにく、砂糖で味付けをする
-
-
-
4
-
トマトジュースにツナ缶を缶汁ごとパカッと開けて混ぜる
-
-
-
5
-
パスタが茹で上がったら、流水で麺を絞める
-
-
-
6
-
冷たく冷えたパスタをトマトジュースのお皿に盛り付け、あれば青じその千切りにしたもの、またはバジルの葉をちぎって散らす
-
-
-
7
-
オリーブ油をパスタやソースに回し掛けて完成です
-
-
-
8
-
この好みでタバスコや粉チーズをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷えたトマトジュースを使うと、より冷たいソースになります♪
クレイジーソルトを使用してますが、塩コショウやコンソメの素でも代用可
バジルの葉ならちぎって散らせば香りもup
クレイジーソルトを使用してますが、塩コショウやコンソメの素でも代用可
バジルの葉ならちぎって散らせば香りもup
このレシピの生い立ち
冷やごはんもパンもない！
前日に出かけて帰宅が遅く、自分のランチも面倒くさい(笑)
そんなグータラしたいランチに、思いつきでパパッと調理したら、思いのほか美味しかったから(≧∀≦)
前日に出かけて帰宅が遅く、自分のランチも面倒くさい(笑)
そんなグータラしたいランチに、思いつきでパパッと調理したら、思いのほか美味しかったから(≧∀≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっくろ
