ヘルシーロコモコの画像

Description

失敗がありました。
一皿で栄養たっぷり蓄えられるロコモコって良いですよね

材料 (1人分)

1/3
 
鳥の胸肉のミンチ
食べたいくらい
 
パン粉
大さじ1
 
ケチャップ
大さじ1
とんかつソース
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
一つまみ
バターorマーガリン
小さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして、鳥の胸肉をフープロでミンチにして、この二つをボウルに入れます

  2. 2

    写真

    ボウルにパン粉大さじ1入れます。混ぜ混ぜします。焼きます。

  3. 3

    デミグラスソースは、ケチャップ大さじ1、とんかつソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖を一つまみ、これを混ぜて

  4. 4

    フライパンで温めながらかき混ぜて作ります。ここにバターかマーガリンを小さじ1入れるといい味になります

  5. 5

    写真

    調味料は勢いよくでます。大事故です。
    醤油が大量に出てデミグラスソースじゃなくなりました

  6. 6

    コンソメ入れたらいんじゃね!?と思って入れました。大事故です。調味料は勢いよくでます。覚えておいてください。いいですね!

  7. 7

    ロコモコっつったらレタスっすよね、無かったから使わなかったけど。
    目玉焼きをつくっていきます

  8. 8

    写真

    乗せるのに失敗していきます。

コツ・ポイント

調味料は勢いよくでます。

このレシピの生い立ち

なおちゃんに教えてもらったレシピ
レシピID : 5729340 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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