サッポロ一番でさっぱり冷やし麺の画像

Description

簡単に作れるサラダ麺です。隠し味のオイスターソースがいい仕事してます。オイスターソース好きな方は、もっと増やしても♪

材料

オイスターソース
小さじ1
1枚
小さじ1
サッポロ一番しょうゆラーメン
1袋
好みの量
好みの量
好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に添付のスープ、水とオイスターソースを加えて混ぜ、レンジ600Wで30秒加熱して冷ましておく。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。乾燥わかめは水で戻しておく。

  3. 3

    麺はたっぷりのお湯で3分半ゆで、冷水でよく洗い、ザルに上げる。

  4. 4

    深皿に氷数個、麺を入れ、1のスープを半量ほどかけて軽く混ぜる。

  5. 5

    麺の上に、レタス、水を切ったわかめ、ツナ、コーンを載せ、マヨネーズと胡麻をかける。

コツ・ポイント

トッピングや器などは先に準備しておき、麺が茹で上がったら直ぐに冷やして盛り付け、すぐ食べる!
それが美味しくいただくポイントです。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番のモニターに選ばれたので。
レシピID : 5729615 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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