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イタリアン風冷やしラーメン

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Description

この夏を乗り切る、サッパリ、野菜を沢山食べる冷やしラーメンです！

材料 （１人分）

サッポロ一番塩ラーメン
１袋
レタス　
3枚
トマト　
1/2個
きゅうり　
1/3本
串切りレモン
1かけ
コーン缶　
大さじ2杯
ハム　
適量
オリーブオイル
適量
胡椒
少々
タバスコ
好みで

作り方

  1. 1




    レタス、きゅうりは千切り、トマトはサイコロ切り、レモンは串切り、ハムは細切りに

  2. 2

    サッポロ一番を4分茹でて、冷水で冷やして、よく水を切る

  3. 3

    丼に麺と具を入れて、200ccの冷水で溶いたスープを回しかける

  4. 4

    最後にオリーブオイルをひと振り、レモンを添えて出来上がり
    お好みでこしょう、タバスコを足してください

コツ・ポイント

麺とスープは良く冷やしてください
麺と絡みやすいように具は細かめに切りましょう

このレシピの生い立ち

食欲が落ちる夏はキーンと冷えたラーメンでパワーをチャージしたいですね
レシピID : 5731342 公開日 : 19/07/07 更新日 : 19/07/07

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イタリアン風冷やしラーメン
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