電子レンジで！はちみつ味噌鶏チャーシュー

鶏むね肉にフォークで全体的に穴お開けておきます。

鶏むね肉に砂糖をすり込み、10分〜15分置いておきます。

＊お肉が柔らかくジューシーになります。

耐熱皿に鶏むね肉、全ての調味料を入れよく絡めます。
ラップをして電子レンジ600wで片面5分加熱します。

加熱後、お皿にとり、そのまま放置して余熱をとります。

お好みの厚さに切り出来上がり。

冷蔵庫で冷やして保存。2〜3日は可能。