うざく☆

うなぎをひと口サイズに切り、お酒をかけ、トースターの強で5分加熱します。

乾燥わかめを水で戻して絞ります。
きゅうりをスライスし、塩をふり、少しおいてから絞ります。
みょうがを細めに切ります。

全ての材料を合わせたAで和えてできあがりです。