ベイクドアボカド&トマト
Description
トマトの酸味とアボカドのマッタリが格別。アボカド好きにはたまらない一品。
材料
(2人分)
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アボカド1個
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レッドオニオン(なければ普通ので)半分
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サラダ油大1/2
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バルサミコ酢少々
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トマト小1個
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塩コショー少々
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モッツァレラチーズ30グラム
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あればフレッシュバジル2~3枚
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(ドライバジルでも代用可)
作り方
コツ・ポイント
アボカドは底を少ーしカットしておくと安定します。
このレシピの生い立ち
アボカドが4個120円位で売られていたんですよ。無視できなくて買っちゃい
ましたが毎日アボカドでした。終いには種を取った穴にレモン汁を入れただけの
ものを食べたりて...(笑)アボカドの天ぷら フライ ワカモーレ 春巻き 洋風
寿司etc..試しましたが 自分ではこれが一番美味しかった。
ましたが毎日アボカドでした。終いには種を取った穴にレモン汁を入れただけの
ものを食べたりて...(笑)アボカドの天ぷら フライ ワカモーレ 春巻き 洋風
寿司etc..試しましたが 自分ではこれが一番美味しかった。
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