キュウリの保存、その2の画像

Description

サラダに酢の物、
解凍してすぐ使える!!

材料 (1 本分)

ひとつまみ
1 本

作り方

  1. 1

    ザルにスライサーで薄切りにします。
    一本スライスするごとに塩をひとつまみふりかける。

  2. 2

    写真

    数時間 又は一晩水を切る

  3. 3

    写真


    手で絞って、ビニール袋かバットかザルに広げて冷凍庫に入れる

  4. 4

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    数時間から一晩で凍る

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

バットに広げる時はラップを敷いた上に広げた方が楽です。
多い時は2段3段に広げられます。

このレシピの生い立ち

小松菜みたいに 長くもって
すぐ使えないかと思って。
レシピID : 5733367 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

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