30分で出来る☆アレンジ茶粥の画像

Description

簡単に出来てサラサラ食べられる茶粥を、お腹が膨れるようにアレンジしました。食欲がない時や料理を作る気力がない時に!!

材料

好きなだけ
1合
ひとつまみ
顆粒だし
8g

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大のサイズに、小葱を細かい輪切りにする

  2. 2

    1.2リットルのお湯を沸かし、ティーバッグを入れて濃い目に煮出す

  3. 3

    ティーバッグを引き上げたら研いだお米と鶏もも肉、塩、顆粒だしを入れる

  4. 4

    中火で15分加熱する。吹きこぼれそうになったら火を弱めて蓋をずらす。

  5. 5

    小葱を入れて蓋を閉め、10分蒸らす

コツ・ポイント

食べる際に柚子胡椒や生姜などを加えると風味が変わって良いです。梅干しや辛子明太子、もみのりなども相性抜群!
冷やして食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

テレビで知った茶粥という存在を、我が家なりにアレンジしました。
レシピID : 5733818 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

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