フランス風マッシュポテト♡チーズたっぷり
作り方
コツ・ポイント
☆じゃがいもは、大きさによってチンする時間を伸ばす。15分〜20分
☆小鍋のチーズクリームは、底に焦げ付いたりダマにならないように、丁寧にかき混ぜ続ける。
☆木ベラ、ゴムベラ、スパチュラがあればなおgood.
☆小鍋のチーズクリームは、底に焦げ付いたりダマにならないように、丁寧にかき混ぜ続ける。
☆木ベラ、ゴムベラ、スパチュラがあればなおgood.
このレシピの生い立ち
かつてフランス旅行で食べたマッシュポテトが美味しすぎて、その味を再現したくて頑張りましたヾ(๑╹◡╹)ノ"
フランスにしては安価で、ざっくりたっぷり並んだデリの中で、ひときわ人気だったマッシュポテト。おうちで手軽に作れて、嬉しいです。
フランスにしては安価で、ざっくりたっぷり並んだデリの中で、ひときわ人気だったマッシュポテト。おうちで手軽に作れて、嬉しいです。