鶏胸肉の♡味噌マヨ漬け焼き
Description
味噌マヨで漬けて焼くだけ^^簡単に作れます♪
お弁当にもどうぞ❤
お弁当にもどうぞ❤
材料
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさ(1~2口大)に削ぎ切りする。
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2
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調理用ポリ袋に✿の調味料と共に入れ、少し揉んでから空気を抜いて、冷蔵庫で30分以上漬けておきます。
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3
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フライパンを熱し、鶏肉を並べて焼く。(焦げやすいので、注意してください)片面焼き色がついたら、裏返して蓋をして焼きます。
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4
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だいたい焼けたら火を止め、蒸し焼きにする感じで蓋をしたまま少し置いておきます。
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5
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2011.5.18話題入りしました♡有難うございました*^^*
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コツ・ポイント
少し焦げやすいので、弱めの中火~弱火で。両面焼いて火を止めたら、蓋をしたまま中まで火を通す感じで蒸らしてください^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に貼ってあった離乳食のレシピ(味噌+マヨ味)を参考にしました♫
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