たまらん!トマらん!たまトマいため

たまらん!トマらん!たまトマいための画像

Description

トマトの酸味と卵の甘味をカンタン酢がまとめた、やさしい甘さのおかずです。

材料 (2人分)

1個
4個
ひとつまみ
こしょう
少々
サラダ油(炒め用)
適量
ミツカン カンタン酢™
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン カンタン酢」を使います。

  2. 2

    トマトは8等分のくし形に切る

  3. 3

    卵は溶きほぐし、「カンタン酢」、塩、こしょうを加える。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、<2>のトマトを炒め、軽く火が通ったらはしに寄せる。

  5. 5

    空いているスペースに油を多めに敷いて強火にし、<3>を流し入れる。

  6. 6

    卵が少し固まってきたら全体をサッと炒め合わせ、卵をふわふわに仕上げ、器に盛る。

コツ・ポイント

コツは卵を加えたら火が通りすぎないように手早く炒めること。とろとろふわふわの食感に仕上がります。

このレシピの生い立ち

おうちによくある食材で、カンタンに彩りよく作れるメニューです。
レシピID : 5734726 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
みめい
チャチャっと美味しく出来ました♪^^
写真
mamatan♬
さすがカンタン酢❣️美味しかった〜(o^^o)素朴で体に良さそうなお味でした。卵美味しかったな♡

お試し頂き感謝♡卵とトマトの色合いも絶妙ですよね♪ぜひまた!

写真
なごま
リピです!やっぱりこのレシピが簡単で手間なく美味しいです!
写真
うなぎパイ☆
シンプルなのに美味しかったです!