詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛肉とキャベツの青椒肉絲

牛肉とキャベツの青椒肉絲の画像

Description

牛肉の甘酢炒めを青椒肉絲風にアレンジ⭐

材料 （4人分）

牛肉
400グラム
生姜(すりおろし)
二分の1片
お酢(穀物酢)
大さじ1杯
ドイツ産はちみつ
大さじ2杯
水溶き片栗粉
適量(好みのとろみでよろしくお願い致します！)
キャベツ
二分の1玉
醤油
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    牛肉を準備します。

  2. 2

    キャベツをざく切りにします。

  3. 3

    生姜を皮ごとすりおろします。

  4. 4

    フライパンに胡麻油を小さじ1杯入れ、牛肉を入れ、しばらく炒め、生姜とキャベツをしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    その後、醤油とはちみつを加えて、味を馴染ませ、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です！

コツ・ポイント

調味料と水溶き片栗粉のバランスを大切に！

このレシピの生い立ち

牛肉とキャベツを使用し、どの様なお料理にしようかと考えた結果、青椒肉絲風のレシピが浮かんだので採用致しました！
お酢も効いておりますので、夏にもぴったりです！！
皆様、是非作って下さい♥つくれぽお待ちしております♡
レシピID : 5735275 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
akicara
牛肉とキャベツの青椒肉絲
by akicara