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Description

メモ用

材料 (4人分)

生姜
適量
にんにく
1/2片
1個
1本
200g
塩コショウ
適宜
カレー粉
大さじ1
ソース(ウスター又は中濃)
小さじ2
コンソメ
小さじ2

作り方

  1. 1

    みじん切りにした、生姜、にんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎ、人参を炒める

  2. 2

    ひき肉を入れて炒め、色が変わったら塩コショウをする。

  3. 3

    トマト缶を入れて煮込んだらカレー粉、ウスター(または中濃)ソース、コンソメを入れて煮込んで完成!

コツ・ポイント

生姜たっぷりが美味しい。

このレシピの生い立ち

ひき肉消費用
レシピID : 5735776 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

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