mamakissの夏トマトの画像

Description

夏のハーブをトッピングしたローカロリーメニューです。和風ブルスケッタと言った感じです。

材料 (1人分)

1個
2枚
だし醤油
適宜
七味唐辛子
好みで適宜

作り方

  1. 1

    トマトは角切りにします。ミョウガは薄切り、大葉も細かく刻みます。

  2. 2

    器にトマト、ミョウガ、大葉の順に盛り付け、だし醤油をかけていただきます。七味唐辛子を振ってもいいですよ。

コツ・ポイント

だし醤油は食べる直前にかけないと、早くから掛けるとトマトから水分が出て、美しくありません。

このレシピの生い立ち

ミョウガや大葉などの夏の日本のハーブ(香味野菜)が大好きなので、トマトと一緒に合わせてダイエットメニューに考えてみました。
レシピID : 573615 公開日 : 08/05/19 更新日 : 08/05/20

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