熱々旨々！夏野菜ラタトゥイユのチーズ焼き

Name: 熱々旨々！夏野菜ラタトゥイユのチーズ焼き
Yield: グラタン皿1個分
Ingredients: ラタトゥイユ ２００ｇ位; ピザ用とろけるチーズ ５０～６０ｇ; 仕上げ用; 乾燥バジル(あれば) 適量; ※使用する耐熱皿の大きさに合わせて、ラタトゥイユとピザ用とろけるチーズの分量を調節してください。

Description

よく冷やしたラタトゥイユの味を堪能した翌日は、とろけたチーズと一緒に熱々を…☆
トマトとチーズの組み合わせに間違いなし！

ほっこり～の

材料（グラタン皿1個分）

ラタトゥイユ

２００ｇ位

ピザ用とろけるチーズ

５０～６０ｇ

■ 仕上げ用

乾燥バジル(あれば)

適量

■ ※使用する耐熱皿の大きさに合わせて、ラタトゥイユとピザ用とろけるチーズの分量を調節してください。

作り方

1

グラタン皿などの耐熱皿に、ラタトゥイユを入れる。
2

※冷蔵庫で冷やしていたものを使って作る場合は、１を600wの電子レンジで1分30秒位加熱して少し温める。
3

２に、ピザ用とろけるチーズをのせる。
4

３をオーブントースターに入れ、チーズがとろけていい焼き色付くまで焼く。
お好みので、乾燥バジルを振りかける。
5

◆ラタトゥイユレシピ
『レンジで簡単副菜！レンジ★ラタトゥイユ』
（ID:5731707）

コツ・ポイント

今回はこの分量で作りましたが、小さめのココット皿やグラタン皿などを使って少なめに作り、付け合わせにしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

前日作ったラタトゥイユを冷蔵庫で保存していたので、ランチにピザ用とろけるチーズをかけて焼いてみました。

レシピID : 5736279 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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