洋風？トマト麻婆豆腐

豆腐をクッキングペーパーで包んでレンジで2分チンして水抜りし、食べやすい大きさに切る。

★がついた調味料をボウルで合わせておく。ニンニクを細かくみじん切りにする。

オリーブオイルを引いたフライパンに刻んだニンニクを入れて、中火で香りがたつまで炒める。

豆腐とホタテを入れて、2〜3分温めたら、刻んだニラを加える。さっと火が入れば完成！