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かぶはいちょう切り。お湯を沸騰させて、かぶ、かぶの葉っぱをさっと湯がく。
葉っぱは水にさらしてから水を良く切って3cmくらいに切る。
かぶ、葉っぱ、大根おろしを合えて醤油をお好みでかけて召し上がれ
リピありがとう~♪最近又かぶ出てるよね。ポタージュも美味よん
ありがと~!!大根でも美味しいよね。夏仕様ってことで!