唐揚げで酢豚風
作り方
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1
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玉ねぎをスライス。ニンジンを食べやすいサイズに切って、フライパンで炒めます。フライパンには、野菜を入れる前にゴマ油。
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2
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野菜に火が通ったら、鶏から、調味料を入れて、2分炒めます。
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コツ・ポイント
水解き片栗粉を入れなくても、みりんの照りが出ます。鶏からは、冷凍食品を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏からが余っていたので。
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玉ねぎをスライス。ニンジンを食べやすいサイズに切って、フライパンで炒めます。フライパンには、野菜を入れる前にゴマ油。
野菜に火が通ったら、鶏から、調味料を入れて、2分炒めます。