鶏もも肉とキャベツの炒め物

鶏もも肉とキャベツの炒め物

Description

キャベツが沢山あったのでもも肉と炒めてみました。

材料 (4人分)

鶏もも肉
600g
キャベツ
1/3玉
大1
胡椒
お好みで

作り方

1

鶏もも、キャベツは一口大に切る。
フライパンを熱しサラダ油をひいて
鶏ももの皮面を下にしてフライパンに並べる。

2

モモ肉の表面を色が変わるまで炒めキャベツ、酒を入れ蓋をする。

3

キャベツがしんなりしたら蓋を開けて
混ぜ、コショウをお好みでかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

・キャベツが焦げそうなら
少し水を足してください。
・今回は余っていたパプリカを彩に入れました。

このレシピの生い立ち

特売キャベツがあったので
簡単にできる1品を考えてみました。
レシピID : 5737820 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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