豚タンのネギ塩の画像

Description

つまみに最適

材料 (2人)

豚タン
360g
2本〜3本
☆中華の素 粉末
小さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚タンの解体作業を行う(グロい)
    切れているのであればこの作業は飛ばしてください

  2. 2

    写真

    ☆ネギをみじん切りにしてボウルに入れる
    ☆中華の素 粉末
    ☆ごま油
    ☆塩
    をボウルに入れよく混ぜ冷蔵庫に冷やしておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚タンをしっかり、しっかり焼く

  4. 4

    焼き終わったらお皿に並べて冷蔵庫に冷やしておいたネギダレを上に乗せたら完成

コツ・ポイント

豚タンをしっかり焼くことだと思います

このレシピの生い立ち

以前美味しいネギダレをクックパットで見つけて嬉しかったのに保存していなかった為分量が分からず悲しい思いをしたので自分好みの分量を二度と忘れないように自分用レシピとして保存するため
レシピID : 5738528 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ruriluru
いつもは塩だけですが一手間かけて作りました。カロリー控えめにするためごま油はほんの少しで香りだけにしました。また作ります。
初れぽ
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かめのたろう
簡単に作れて、タンが美味しく食べれました☆