簡単!!わかめときゅうりの酢の物
作り方
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1
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きゅうりをスライサーでスライスし、塩(分量外)と少量の水を振る。
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2
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きゅうりをしぼる。わかめはもどして、食べやすい大きさに切りしぼる。(今回は乾燥わかめ)
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3
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酢、だし、さとう、塩、味の素をあらかじめ混ぜておく。
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4
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きゅうり、わかめ、③の調味料をすべて混ぜたらできあがり♪冷蔵庫で冷やすといっそう美味しい!!
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コツ・ポイント
きゅうり、わかめの水分をよくしぼる。
このレシピの生い立ち
母から教わったもののアレンジです。