エビチリ
作り方
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1
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タマゴを割り混ぜ、片栗粉で固めの衣にエビを入れる
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2
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大フライパンにエサンテ1ミリIRフライ180度でエビを揚げる1分→ひっくり返して1分→取り出す
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3
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②のフライパンにニンニク、豆板醤、生姜、ネギを広げてIR4で2分
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4
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③にケチャップ、塩、砂糖を入れひと煮立ち
②を戻し混ぜる
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コツ・ポイント
かさ増しは厚揚げで
https://www.instagram.com/p/CBFiTmtAh_j/?igshid=ukc63pvfc79
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このレシピの生い立ち
安心安全第1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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