スキレットで簡単♪カマンベールアヒージョ
フタモッチ
作り方
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1
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カマンベールは、８等分に切っておきます。
ニンニクはスライス。
鷹の爪は半分に。
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2
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スキレットにオリーブオイルをまずは少量いれ、スライスしたにんにくをいため、香りをつけます。
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3
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香りがついたら、残りのオリーブオイルと鷹の爪を入れます。中弱火。
塩を入れ味を整えます。
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4
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オイルがあたたまったら、カマンベールと★お好みの具材を入れ、フタをします。
弱火で５分。
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5
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フタをとります。写真は、フタを素手で持ち上げて置ける「Futamotti フタモッチ」（ロッジのスキレット専用フタ置き
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6
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フタを置きます。
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7
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完成です！
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8
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ちょっとくずれてきても美味しいです♪
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9
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( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
油がとぶので、調理中はフタをしたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
お客さんが来たときに、ワインやバケットと合う料理をと考えました。
超簡単なのに、「一品感」が出せておすすめですよ。
超簡単なのに、「一品感」が出せておすすめですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
フタモッチ
