鶏もも竜田のサラダ仕立て
ぽたる
作り方
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1
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-下準備-
・鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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・切った鶏もも肉をタッパなどに入れてキューピー味わいすっきりドレッシング(フレンチ)を適量かけて１時間ほど漬け込みます。
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3
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漬け込んだ鶏もも肉のドレッシングをキッチンペーパーなどで、しっかりとふき取ります。
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4
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お肉に黒こしょうをまんべんなくふり、押さえつけるようにしてなじませます。
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5
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お肉に片栗粉をまぶし、余分な粉を落として油で中までしっかりと火を通します。
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6
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レタスはせん切りに、セロリは筋をとってから食べやすい大きさに切っておきます。
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7
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レタス、セロリ、揚がった竜田揚げをボールに入れます。
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8
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上からもう一度キューピー味わいすっきりドレッシング(フレンチ)をお好みの量、かけてからしっかりと混ぜ合わせます。
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9
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器に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
バンズにはさんでも(o^−^o)
このレシピの生い立ち
さっぱりした竜田揚げが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぽたる
