叙○苑風野菜サラダのタレ
Description
あの有名な焼肉やさんのサラダのドレッシング。
家庭で再現してみてください!
家庭で再現してみてください!
材料
作り方
コツ・ポイント
サラダをあえる時に、大きめのボールにドレッシングを作りそのうえに野菜(レタスや胡瓜)をのせて和えるとよく混ざります。
レタス・胡瓜のほかに、タコやカニカマなども合いますよ~。
レタス・胡瓜のほかに、タコやカニカマなども合いますよ~。
このレシピの生い立ち
叙○苑のランチで、野菜のタレのとりこになってしまった私。
5年間は、ドレッシングを買い続けたけれど、他のドレッシングより高目(\575)でなかなか買えないので、どうにか自分で同じような味を作れないかと試行錯誤して出来たレシピです。
もちろん、勝手な配合なので、ホンモノとは若干違います(~_~;)
でも、旦那は軽~くだまされてました。
5年間は、ドレッシングを買い続けたけれど、他のドレッシングより高目(\575)でなかなか買えないので、どうにか自分で同じような味を作れないかと試行錯誤して出来たレシピです。
もちろん、勝手な配合なので、ホンモノとは若干違います(~_~;)
でも、旦那は軽~くだまされてました。
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