さっぱりレモン中華

鍋にお湯を沸かしている間に材料を切り、野菜と肉を茹でる。

1に火が通ったのを確認しざるにあけ、麺を茹でる。

丼にスープをお湯で少し溶き、水を入れ冷たいスープを作る。
茹でて冷やした麺と具をのせる。