ハワイ風!濃厚トマトスープ♪の画像

Description

トマトとサワークリームの簡単スープ♪
酸味と濃厚さが癖になる!

材料 (2~3人分)

大トマト
3つ
2分の1本
★コンソメキューブ
1つ
★塩コショウ
少々
300ml
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ※サワークリームのレシピは、私のページの「超簡単!サワークリーム♪」を見て下さい。

  2. 2

    トマトは、細かく刻んでおく。

  3. 3

    ☆をみじん切りにする。

  4. 4

    熱した鍋でバターを溶かし、溶けたら☆をくったりするまで炒める。

  5. 5

    トマトを加え、潰しながら、トマトがぐちゃぐゃになるまで炒める。

  6. 6

    ★を入れ、良く混ぜて、ひと煮立ちさせる。

  7. 7

    器に盛り、パセリを散らす。

コツ・ポイント

パセリは、無ければ入れなくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

ハワイ料理を作りたくて、研究して作ってみました(^ ^)
レシピID : 5744070 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あたむ❤189
サワークリーム使いたくて作りました!いつもと違うスープありがたし