アボカドとベーコンのオムレツの画像

Description

冷めても美味しいのでお弁当に♬

材料 (2人分)

2個
1/2個
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1
★粒マスタード
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは5mm幅にカットする。
    ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル・アボカドを入れてコールドスタート。

  3. 3

    写真

    両面炒めたら、ベーコン・ニンニクを入れて炒め合わせる。

  4. 4

    卵を溶きほぐしたボールに【3】・ハーブソルト・黒コショウを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひいて、【4】を流し入れる。

  6. 6

    写真

    弱火で両面こんがりと焼く。

  7. 7

    写真

    ★を混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    食べやすくカットして【7】を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカドとベーコンのオムレツ。
レシピID : 5744695 公開日 : 19/07/16 更新日 : 20/01/15

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