レンコンチップサラダの画像

Description

カリカリの食感で飽きがこずにたべられます。

材料 (1回分(サラダにかける))

適量
揚げ油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    レンコンを薄切りにし、片栗粉で揚げる

  2. 2

    揚がったら青のり、塩を適量かけて冷ます

  3. 3

    バリっと割ってお好みのサラダにちらす

コツ・ポイント

揚げすぎるとカチカチになるので注意してください。
おやつやおつまみとして食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

クルトンや、コーンフレークなどサラダにかけて美味しいものをと考えました。
レシピID : 5746174 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

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