オイル少なめクッキー
作り方
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1
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材料を全て合わせてまぜ、生地をひとかたまりにする
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2
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生地をクッキングシートかアルミホイルの上にのせ、綿棒でなるべく薄く伸ばす
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3
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包丁で生地を格子状に切る
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4
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170度のオーブンで20分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
出来れば一番最初に、水と油以外は混ぜておく。
手でこねる前にスプーンなどでまぜておくと後で手につかない。
手でこねる前にスプーンなどでまぜておくと後で手につかない。
このレシピの生い立ち
普通のクッキーのレシピだと、バターも使うし、油が多いし、砂糖も多いし、型抜きは面倒だし、、、それら全てを改善したレシピを作ろう!と思い、このレシピが誕生しました!
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