ジャンボ餃子の画像

Description

今どきの給食人気メニューは1位がジャンボ餃子なんだそうです。(2019年東京都内某小学校調べ。2位がカレーライス

材料 (4人分)

180g
1/2束
90g
1/4個
塩こしょう
少々
しょうゆ
小さじ 1
ごま油
少々
12~20枚
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

    写真

    野菜をみじん切りにして豚ひき肉と調味料を混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    餃子の皮に包みます

  4. 4

    写真

    油で揚げます
    キツネ色になったらいい感じです

コツ・ポイント

学校給食のジャンボ餃子の皮は特注で直径 15cmだそうですが市販では売っていません;;‘
だからなるべく大きな餃子の皮で作ると食べ応えがあります♪

このレシピの生い立ち

給食の一番人気のメニューを
家でも作ってみたくて♪
野菜たっぷりで満足感があります
子供はこのままで・・
大人はポン酢やしょうゆ・ラー油につけても美味しいです
レシピID : 5747665 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック4HXV0A☆
まさかの給食でした