美容栄養士100%おからポリポリクッキー

美容栄養士100%おからポリポリクッキー

Description

ダイエット中でも安心して食べられるお菓子を作りたくて☆ほのかなあまみとポリポリ食感で、病みつきになります。

材料 (4人分)

甜菜糖
30g
1個
バター
30g
70cc〜

作り方

1

写真

おからパウダーと砂糖を混ぜる。

2

写真

バターを1cm角にきり、1とすり混ぜる。その後たまごを加え、全体に馴染むように混ぜる。

3

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豆乳を少しずつ加え、ひとかたまりにする。まとまりづらかったらポリ袋に入れ袋の上からまとめる。

4

綿棒で押しつけるようにして、伸ばし、5ミリ程度の暑さになったら、お好みの型でくり抜く。

5

170度に余熱したオーブン上段で20分程度焼き、一度取り出してひっくり返して、さらに10分〜焼いて水分を飛ばす。

コツ・ポイント

ダイエットには良く噛む事☆それには食感が大切です。両面焼いてポリポリの食感にしてあげましょう。おからパウダーは水を含むと約3倍に膨れ上がるので、おからパウダーを食べると、どか食い防止に役立ちます。水分を一緒にとってみてください。

このレシピの生い立ち

おからパウダーは低糖質かつ高たんぱく。常温で数ヶ月保存がきくので、いろんな料理に活用できます。こちらのクッキーは水分を完全に飛ばしてあげる事で、1ヶ月程度保存がきくので、作り置きしてお腹がすいた時に手軽に食べれますよ(^^)
レシピID : 5747804 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/18

First tsukurepo mark
写真

半量で豆乳100入れてもまとまらず。時間が経った方が美味かな。

なちゅっぽん

作って頂きありがとうございます♡゙おいしそう♥(ˆ⌣ˆԅ)

Profile まっすん☃ 2019年08月04日 10:01
卵はいつ入れるのでしょうか?
美容♡栄養士のレシピ 2019年08月04日 19:51
すみません。質問ありがとうございます。ただ今レシピの修正させていただきました。ご確認よろしくお願いします。