美容栄養士100%おからポリポリクッキー

おからパウダーと砂糖を混ぜる。

バターを1cm角にきり、1とすり混ぜる。その後たまごを加え、全体に馴染むように混ぜる。

豆乳を少しずつ加え、ひとかたまりにする。まとまりづらかったらポリ袋に入れ袋の上からまとめる。

170度に余熱したオーブン上段で２０分程度焼き、一度取り出してひっくり返して、さらに１０分〜焼いて水分を飛ばす。