簡単♪ししゃもとみょうがの南蛮漬け

みょうがを半分に切って斜め千切り、水にさらして、水気を絞っておく。

切ったみょうがに、調味酢を入れて混ぜておく。ししゃもは普通にグリルで焼く。

平な器に、焼いたししゃも、調味酢を入れて漬け込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やす。