簡単☆鶏むね肉の味噌焼

鶏ムネ肉は皮と脂を取り除きひと口大に切ります。

袋にお味噌と豆板醤とハチミツを入れて、お肉を入れ全体を揉んで冷蔵庫で漬けておきます。

ピーマンはヘタと種をとってひと口大に、ミニトマトは半分に切ります。

ムネ肉を転がして全面焼き目をつけたら、空いてるところにピーマンを入れて焼きます。

ミニトマトを入れお酒をふって蓋をして軽く蒸し焼きにしたら出来上がりです。