まいひめポタージュ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。
玉ねぎは少しシャキッと食感がある方がグッド!
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3
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2にまいひめ物語トマトジュースと牛乳(豆乳)を入れ、沸騰しないように温める
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4
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塩・胡椒でお好みの味に整え、完成!
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コツ・ポイント
オリーブオイルと玉ねぎでさらに旨味が出ます!夏は冷やしても美味しいですね!
このレシピの生い立ち
寒い時もトマトジュースを飲みたい方へ