ピーマンと鶏ササミ肉のカツオ節炒め

ピーマンは大きめの4等分に切り、種を取り除きます。

鶏ササミ肉は、食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはスライスしておきます。

油をひいたフライパンで、ピーマンと鶏ササミ肉、ニンニクを、ピーマンなしんなりし、鶏ササミ肉に火が通るまで炒めます。