アヒージョ。(覚え書き)
作り方
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1
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冷凍エビを解凍しておく。
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2
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じゃがいもをレンチンして、角切りにする。(500wで2〜3分)
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3
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具材を全て切っておく。
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4
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具材をフライパンにいれ、半分浸かるくらいまでオリーブオイルを入れる。
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5
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にんにくチューブを1センチほど入れて、塩コショウを振る。
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6
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具材が煮えたら完成♩♪
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コツ・ポイント
じゃがいもをレンチンしてから煮込むことで、時短になります♩♪
このレシピの生い立ち
外食でよくアヒージョを食べるので、家でも作ってみました♩♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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