みょうがのもずく酢和えの画像

Description

もずく酢とみょうがでさっぱりと美味しい副菜があっという間に完成☆

材料 (1~2人分)

1本
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分にして斜め薄切りに。1分程度さっと水にさらし水分を切る。

  2. 2

    もずく酢をボウルに入れ、1を加え混ぜる。

  3. 3

    写真

    2にすりごまを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

みょうがは長時間水にさらすと風味が飛んでしまうので数十秒から1分程、さっと水にさらし
あく抜きをします。
もずく酢は味が付いているものを使用しています。

このレシピの生い立ち

もずく酢とみょうががあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 5749678 公開日 : 19/07/19 更新日 : 19/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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ピロミ♡
旦那ちゃんのツマミに(*^^๓)シャキシャキ&ヌルヌル~美味しい

素敵なレポ感激☆ 美味しそう~! ブログにも遊びに来てネ☆