漬けて焼くだけ。スパイシーチキン。

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Description

クリームチーズと相性がよいのでクラッカーにも。スープの具やサラダのトッピングやサンドイッチの具にも大活躍。

材料 (4人分)

400g ※約1枚(★)
自然塩
8g(★2%)
カレー粉
4g (★1%)
おろし生姜
4g (★1%)

作り方

  1. 1

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    お肉にすべての材料を加えます。オーブンを160度に予熱しておきます。

  2. 2

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    材料を鶏肉によくすり込んで、天板のに敷いたクッキングシートの上に置きます。

  3. 3

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    160℃のオーブンで30分焼きます。完成!!!

  4. 4

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    スライスしていただきましょう。

コツ・ポイント

コツはある程度、冷めてからカットすること。色々アレンジできます。塩は自然塩を選びましょう。

アレンジ例 〕
・ サンドイッチの具に
・ クリーム系のパスタに
・ 角切りにしてサラダに
・ クリームチーズとオードブルに
・ スープの具に

このレシピの生い立ち

ささみとかむね肉はパサつきやすくて… と困っている方に。

やや低温でじっくり焼くから、ふわふわジューシーな仕上がり。

冷凍と解凍 〕
スライスした状態で5枚ごとにぴっちりラップしてからジップロックに入れる。冬は常温解凍、夏は冷蔵庫解凍。
レシピID : 5750571 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックTEKO
本当に簡単に出来て美味しい!チーズとの相性バッチリです。
初れぽ
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すーじーむーちょ
簡単だし、カレー風味が美味しいです。リピさせていただきます。

つくレポありがとうございます^_^ 玉ねぎもよいですねー!