簡単♬♫ちくわの卵とじ

ちくわは斜め薄切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

小さめのフライパンにめんつゆをお水で薄めたものと玉ねぎを入れ、沸騰させる。

玉ねぎがしんなりしてきたらちくわを入れ、軽く煮たら卵でとじる。