我が家のおいしいミートソースの画像

Description

少し手の込んだミートソースです。しっかり炒めるって感じです!

材料 (4人分)

牛、豚の合い挽き肉
1パック
2個
缶詰めトマト
1缶
たっぷりミートソース
2袋
マッシュルームあれば
適量
ピーマンあれば
4個
サラダ油
大1
オリーブオイル
少量麺にからませる
小さじ4
スパゲッティー麺
300㌘
中濃ソース
適量
とんかつソース
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを洗う。皮をむく。
    みじん切りにします。
    フライパンに油を入れて玉ねぎを炒める。

  2. 2

    合い挽きを炒める。ピーマンを入れる場合はこの時に炒める。トマト缶、たっぷりミートソースを入れて煮詰めます

  3. 3

    中濃ソース、とんかつソースを入れて煮詰めます。お好みで味を見ながらケッチャップをいれます♪

コツ・ポイント

玉ねぎをしんなり少し色づくまで炒める。
合い挽きを炒める。赤みがなくなるまで。

このレシピの生い立ち

おいしいミートソースを自分で作りました。
レシピID : 5751618 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/20

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